KOTOMONO.CO – Banyak pilihan kedai kopi di Yogyakarta, salah satunya yang paling nyentrik adalah Bolivar Coffee.
Belakangan ini anak muda lebih sering berkunjung ke kedai kopi ketimbang ke rumah teman. Karena di kedai kopi, mereka masih bisa bercengkrama bersama teman-teman dengan suasana yang sedikit fresh dan tidak sesuntuk saat di rumah teman. Kemunculan kedai kopi di zaman sekarang patut diapresiasi karena dari segi arsitektur hingga cita rasa menunya pun terbilang luar biasa kayak cafe Bolivar Coffee ini.
Bolivar menjadi titik kumpul anak muda Yogyakarta, mulai dari pelajar, mahasiswa, hingga orang dewasa sekalipun sering nongkrong di kedai kopi ini. Bolivar Coffee tentu memberikan suguhan kedai kopi yang tak biasa, dimana kedai kopi ini menampilkan gaya arsitektur minimalis di bagian depannya. Namun, tak ada yang menyangka bahwa keseluruhan bagian dalam Bolivar mengusung konsep industrial. Yuk, simak ulasan berikut!
Daya Tarik Bolivar Coffee
Bolivar digadang-gadang sebagai kedai kopi yang punya konsep nyentrik. Kedai kopi ini secara umum terbagi menjadi beberapa area di antaranya area indoor, semi outdoor, dan outdoor. Saat memasuki area indoor, mata Kalian akan berfokus ke bagian bar kedai kopi ini.
BACA JUGA: Obelix Village, Wisata Baru yang Lagi Hype di Yogyakarta
Yup, bar Bolivar didesain cukup unik dengan tambahan keramik warna hijau tua yang menambah kesan ala-ala kedai kopi jadul. Di langit-langit area indoor diberi hiasan dedaunan hijau sehingga menambah nuansa natural. Untuk konsep industrial pada area indoor terlihat dari bagian ubin, dinding, dan kursi beton yang panjang. Area indoor cukup leluasa dan oke untuk nugas. Di setiap spot duduk terdapat stopkontak, akses Wi-Fi di Bolivar pun punya jaringan yang kuat.
Nugas di area indoor memang oke, namun untuk Kalian yang mau merasakan sensasi nugas sambil menghirup hawa segar maka bisa menuju ke area semi outdoor. Area yang satu ini memang paling pas karena para pengunjung tak akan kegerahan dan tak akan kehujanan. Yup, area semi outdoor telah dilengkapi kipas angin dan atap pelindung. So, amanlah buat kamu yang mau nugas atau meeting bareng rekan kerja.
Dari arah area semi outdoor, Kalian bisa langsung melihat area outdoor Bolivar. Area terbuka ini menampilkan atmosfer yang ciamik dan juga aesthetic. Bolivar mempresentasikan wujud area outdoor dengan konsep industrial yang sangat kental. Di area ini, spot duduk meja dan bangku terbuat langsung oleh material semen yang tampak kokoh untuk disinggahi.
BACA JUGA: Delevasi Coffee, Spot Tongkrongan Kece di Yogyakarta
Alas area outdoor bukanlah rumput, melainkan bebatuan krikil. Sehingga keseluruhan area ini tampak sesuai dengan konsep yang diusungnya. Area outdoor cukup panas di siang hari. Tetapi, tenang saja karena Kalian bisa singgah ke area outdoor di waktu sore atau malam hari. Oh ya, area outdoor cocok nih buat reunian, nge-date, acara bukber, dan lain-lain.
Menu di Bolivar
Dari segi arsitektur, Bolivar memang menang. Namun, dari suguhan menu apakah Bolivar sudah memenangkan lidah para pengunjung? kalau soal itu jangan ditanya lagi karena sudah pasti kedai kopi hits ini menyuguhkan aneka menu yang affordable lagi nikmat dilidah.
Di Bolivar, kamu bisa loh balikin bad mood menjadi good mood. Yakni dengan cara memesan varian minumannya yang segar dan mantul di tenggorokan. Untuk pilihannya sendiri, kamu bisa pesan caramel macchiato, ice latte, red velvet, dan lain-lain.
BACA JUGA: Samasta Coffee, Tempat Nyantai Sembari Menyatu dengan Alam di Jogja
Dan siapa nih yang suka banget sama kulit ayam? Jika Kalian ingin makan makanan porsi berat, Bolivar merekomendasikan nasi kulit sambal matah. Nah, menu makanan yang satu ini dilengkapi dengan kulit ayam crispy yang dipadukan dengan segar dan pedasnya sambal matah. Endul banget loh rasanya. Untuk kamu yang lagi diet atau sedang menghindari makanan porsi berat maka disarankan untuk memesan donat, churros saus cokelat, onion ring, dan menu porsi ringan lainnya. Rating untuk varian menu minuman dan makanan yang ada di Bolivar adalah 9/10. So, untuk harga menunya terbilang murah yakni mulai dari Rp12.000-an.
Lokasi dan Jam Buka
Bolivar sendiri lokasinya gak terlalu jauh dari pusat kota, lebih tepatnya Bolivar terletak di Jl. Sepakbola No.03, Ngropoh, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kedai kopi ini beroperasi setiap hari dan sudah buka dari jam 10.00 dan tutup di jam 01.00 WIB.
Gimana nih tertarik kan untuk datang ke kedai kopi yang satu ini?. Yuk, ajakin orang-orang terkasih buat nongkrong dan santai ria di Bolivar Jogja!
Komentarnya gan