• Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Term of Service
  • FAQ
Kotomono.co
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • NYAS-NYIS
  • SENGGANG
  • PLESIRAN
  • DAEBAK
  • WIBU
  • LAINNYA
    • KILASAN
    • NYASTRA
    • OTOMONO
    • FIGUR
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • RELEASE
  • NYAS-NYIS
  • SENGGANG
  • PLESIRAN
  • DAEBAK
  • WIBU
  • LAINNYA
    • KILASAN
    • NYASTRA
    • OTOMONO
    • FIGUR
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • RELEASE
No Result
View All Result
Kotomono.co
No Result
View All Result
  • NYAS-NYIS
  • SENGGANG
  • PLESIRAN
  • DAEBAK
  • WIBU
  • LAINNYA
Home
Mie Ayam Yasin Pekalongan

Sajian Mie Ayam di Tempat Lesehan

Kuliner Pinggiran Mie Ayam Pekalongan

Angga Panji W by Angga Panji W
Januari 6, 2017
in PLESIRAN
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

KOTOMONO.CO – Mie ayam atau bakmi ayam merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari mie kuning (mie gandum) yang direbus mendidih kemudian dibumbui dengan racikan ayam yang sedap dan tak lupa ditaburi saos atau kecap khusus dan sayuran.

Bak jamur di musim penghujan, para penjual mie di Pekalongan semakin tumbuh ke berbagai sudut kota. Mulai dari Mie rebus biasa hingga mie berlevel pedas cetar membahana. Bagi temen-temen pecinta mie, jangan bingung jika ingin mencoba mie-mie yang ada di kota batik.

Mau siang atau sore para penjual mie selalu standby, biasanya mereka mangkal di pinggir jalan ada pula yang buka di gerai warungan. Salah satu varian mie yang bisa anda temukan di Pekalongan adalah Mie Ayam atau dalam bahasa lokalnya disebut dengan “Pangsit” bukan kerupuk pangsit lho ya.

Sayuran yang lazim digunakan dalam Mie Ayam di Pekalongan ialah sawi hijau atau caisin dalam bahasa lokal. Adapula pedagang yang tidak menggunakan sawi sebagai sayurnya tapi menggunakan kangkung yang kaya zat besi sebagai pendamping dalam racikan mie ayam. Tentu ini tidaklah lazim, namun bagi yang tidak suka dengan sawi tak ada salahnya jika ingin tetap menyantap Mie Ayam dengan variasi kangkung sebagai sayurnya.

Baca : Sapitan Menu Kuliner Khas Pekalongan Yang Makyus

Variasi Mie Ayam

Untuk menarik para pembeli, terkadang pedagang mie ayam melakukan improvisasi dengan menambahkan bakso, ceker, kepala ayam, acar dan jamur. Sehingga variasi mie ayam khususnya yang ada di Pekalongan sangatlah beragam, semuanya menggugah selera anda.

Sejarah Mie Ayam

Sebenarnya jika menilik sejarah asal-usulnya, Mie yang kita kenal sekarang ini berasal dari negeri Cina.Tetapi untuk kuliner Mie Ayam yang ada di Indonesia tidak ditemukan di negeri asalnya mie di Cina.

Namun konsep dari Mie ayam aslinya berasal Cina Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan seperti Fujian dan Guandong.

Meskipun mie bukanlah asli kuliner Indonesia tetapi animo dan gaya masyarakat di Indonesia sudah terbiasa mengkonsumsi mie dan banyak melakukan pengembangan terkait masakan kuliner mie. Seperti mie ayam yang seakan sudah menjadi makanan tradisional dan bisnis yang menggiurkan di Indonesia.
Makanan ini sudah tersebar luas di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini sangat mudah untuk anda temukan. Penjual mi ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri.

Namun tak perlu jauh ke wonogiri untuk menikmati mie ayam yang lezat,di Pekalongan juga banyak yang menjual mie ayam dengan rasa yang sedap dan selalu ramai pembelinya.

Mie Ayam Yasin Pekalongan

Sebagai salah satu contoh pejual atau pedagang mie ayam yang biasa saya kunjungi ialah “Mie Ayam Yasin” yang beralamatkan di Bendan gang II atau setiap sore jam setengah 5 mangkal di trotoar depan Bank Mandiri jalan Hayam Wuruk Kota Pekalongan.

Meski lesehan di trotoar tak menyurutkan minat pembeli untuk makan disini. Justru di trotoar lah suasana berbeda yang dirasakan pembeli ketika menyantap semangkuk mie ayam banyak yang meminati. Suasana sore hari menjelang petang, di tambah pemandangan lalu lalang kendaraan bak hiburan tersendiri bagi mereka.

Satu mangkuk mie ayam biasa dijual dengan harga Rp 8.000, disini juga menyediakan varian mie ayam dengan bakso maupun ceker ayam sesuai selera pembeli. Jadi jika sore hari sobat ingin santap mie ayam, bisa tuh mencobanya di Mie Ayam Yasin ini.

Perlu sobat cintapekalongan tahu, kalau mie ayam disini ternyata menggunakan kecap manis Pulau Djawa, itu lho Kecap yang Legend banget di Pekalongan. WOw ternyata cinta produk lokal ya ^^. Pantas rasanya begitu lembut dan enak sangat pas kombinasinya.

Kecap Pulau Djawa sendiri merupakan kecap yang sudah melegend di Pekalongan. Merk boleh lokal, tetapi Rasa dan Kualitas boleh diadu. Untuk mengetahui tentang Kecap Pulau Djawa silahkan sobat bisa membacanya disini dengan judul “Kecap dan Tauco Pulau Jawa, Oleh-oleh dari Pekalongan“.

Berikut ini bberapa foto dokumentasi mimin ketika membeli mie ayam sore hari di jalan hayam wuruk, Sobat bisa melihat sebagai berikut :

Mie Ayam Yasin Pekalongan
Sajian Mie Ayam di Tempat Lesehan lengkap dengan Sambal, Saus, Kecap, Kerupuk dll

Cukup Bikin Penasaran bukan ?

Daripada beneran jadi penasaran, mending langsung samperin saja tuh si Yasin eh maksudnya Mie Ayam Yasin. Silahkan cicipi sendiri salah satu kuliner mie yang ada di Pekalongan ini dengan suasana senja mendayu sangat pas untuk santai dengan pacar maupun teman sobat cintapekalongan.

Mie Ayam Yasin
Suasana di lapak Mie Ayam Yasin

Demikian sedikit informasi yang bisa saya bagi, jika ada usulan mie mana yang pantas dicoba silahakan sobat corat-coret di kolom komentar. Saya tunggu masukan-masukan yang sobat cintapekalongan berikan.

Baca juga : Segar Minum Limun Oriental Langsung Di Pabriknya

Artikel Terkait

5 Rekomendasi Kue Pancong Jakarta, Enak dan Lumer Parah!

Butuh Refreshing? 6 Wisata Perosotan Pelangi Ini Wajib Kamu Kunjungi

Umbul Ponggok, Wisata Underwater Paling Hits di Jawa Tengah

Salam Cinta Pekalongan

Sumber : id.wikipedia.org

Tags: Kecap Pulau DjawaKuliner PekalonganPekalonganPekalongan Info
❯ Ikuti kami ❮

Selalu dapatkan berita dan informasi terupdate dari Kotomono di:

Angga Panji W

Angga Panji W

Kadang netizen, kadang content writer, kadang ngopini | Pendiri Media Alternatif Kotomono.co

Sapa Tahu, Tulisan ini menarik

Rekomendasi Kue Pancong Jakarta

5 Rekomendasi Kue Pancong Jakarta, Enak dan Lumer Parah!

Agustus 18, 2023
177
Wisata Perosotan Pelangi

Butuh Refreshing? 6 Wisata Perosotan Pelangi Ini Wajib Kamu Kunjungi

Agustus 16, 2023
264
Wisata Umbul Ponggok Klaten

Umbul Ponggok, Wisata Underwater Paling Hits di Jawa Tengah

Agustus 12, 2023
183
Rekomendasi Tempat Makan Rawon di Jakarta

Kulineran di Jakarta? Yuk Sambangi 5 Tempat Makan Rawon Terenak di Jakarta Berikut ini

Agustus 10, 2023
153
Oleh-Oleh Khas Pontianak

Liburan ke Pontianak? Jangan Lupa Beli Oleh-Oleh Khas Pontianak Berikut Ini

Agustus 8, 2023
146
Mang Engking Solo

5 Rekomendasi Restoran Solo untuk Keluarga Paling Populer

Agustus 7, 2023
173
Load More
Next Post
Pajang Jimat 2016

Pawai Pajang Jimat, Semangat Maulid dan Nasionalisme Warga Pekalongan Raya

Sarung Batik Menjadi Budaya Jati Diri Orang Pekalongan

Ciri Bahasa Pekalongan

3 Ciri Khas Bahasa Unik Wong Pekalongan

Komentarnya gan

Ada Informasi yang Salah ?

Silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki. Pliss "Beritahu kami" Terima kasih!

TERBARU

4 Sosok Idol K-Pop yang Sukses Jadi Aktor Dalam Drama Korea

3 Rekomendasi Terbaik Anime Mirip Naruto, Plek Ketiplek!

Semakin Kehilangan Arah, Chelsea Merindukan Sosok Big Rom?

11 Tempat Promosi Album Solo Layover V BTS, Yeontan Debut on Stage!

The Weekend Away (2022): Liburan yang Berujung Pilu

Upacara Metatah: Mengupas Kekayaan Tradisi dan Makna Mendalam

Peran Masyarakat Dalam Melestarikan Budaya Dan Tradisi

LAGI RAME HARI INI

Homestay Cahaya Sikunir

14 Homestay dan Villa di Dieng, Cocok Buat Rombongan juga Keluarga

Juli 11, 2023
1.4k
Filosofi Sapu Lidi

Sapu Lidi: Dari Falsafah, Penolak Bala, Penolak Hujan, Hingga Cerita Rakyatnya

Maret 31, 2022
2.1k
Bapak Psikologi Modern - Wilhelm Wundt

Wilhelm Wundt dan Kontribusinya dalam Psikologi Modern

Oktober 26, 2022
589
Wisata Tawangmangu Terbaru - Sakura Hills

18 Wisata Tawangmangu Hits 2023, Pas Buat Liburan Seru!

Februari 18, 2023
3.7k
Jenis Ketawa yang Sering Dipakai Orang Saat Chat

Arti Jenis Ketawa yang Sering Dipakai Orang Saat Chattingan

Januari 3, 2023
3.2k
Peta Kelurahan Kauman Pekalongan

Sejarah Asal-usul Kelurahan Kauman Kota Pekalongan

Maret 15, 2019
888
Batik Motif Jlamprang Pekalongan

Sejarah Batik Jlamprang Motif Khas Kota Pekalongan

Agustus 25, 2017
12.4k
Alasan Kenapa Orang Tidak Memasang Foto Profil WhatsApp

Alasan Kenapa Orang Tidak Memasang Foto Profil WhatsApp

Januari 25, 2023
1.6k
Sate Winong Mustofa Purworejo

10 Rekomendasi Kuliner Enak di Purworejo Tahun 2023

November 9, 2021
9k
Rekomendasi iPhone Harga Rp 5 Jutaan - iPhone XR

7 Rekomendasi iPhone Harga Rp 5 Jutaan, Cocok Buat Kamu

Agustus 12, 2023
447
header-kotomono

RINGAN-RINGAN SEDAP

 

TENTANG  /  DISCLAIMER  /  KERJA SAMA  /  KRU  /  PEDOMAN MEDIA SIBER  / INDEKS /  KIRIM ARTIKEL

© 2023 KOTOMONO.CO - ALL RIGHTS RESERVED.
DMCA.com Protection Status
No Result
View All Result
  • NYAS-NYIS
  • SENGGANG
  • DAEBAK
  • PLESIRAN
  • KILASAN
  • LAINNYA
    • NYASTRA
    • OTOMONO
    • FIGUR
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • RELEASE
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Login
  • Sign Up

Kerjasama, Iklan & Promosi, Contact : 085326607696 | Email : advertise@kotomono.co

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In