• Pedoman Media Siber
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Term of Service
  • FAQ
Kotomono.co
  • Login
  • Register
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • KILASAN
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • OH JEBULE
  • FIGUR
  • PLESIR
  • NGULINER
  • LAINNYA
    • PUSTAKA
    • KEARIFAN LOKAL
    • UMKM
    • NGABUBURIT
    • NYASTRA
    • EDUKASI
    • RELEASE
No Result
View All Result
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • KILASAN
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • OH JEBULE
  • FIGUR
  • PLESIR
  • NGULINER
  • LAINNYA
    • PUSTAKA
    • KEARIFAN LOKAL
    • UMKM
    • NGABUBURIT
    • NYASTRA
    • EDUKASI
    • RELEASE
No Result
View All Result
Kotomono.co
No Result
View All Result
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • KILASAN
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • OH JEBULE
  • FIGUR
  • PLESIR
  • NGULINER
  • LAINNYA
Martabak Enak di Pekalongan - Batang

Martabak Sultan Pecenongan 78, Legenda Per-Martabak-an Hadir di Pekalongan

Adiraf by Adiraf
Juli 13, 2021
in NGULINER
0
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

KOTOMONO.CO – Martabak adalah sajian yang biasa ditemukan di Arab, Yaman, Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura. Khusus Indonesia sendiri, martabak awalnya dikenalkan oleh orang Bangka maka tak heran jika kita nggak asing dengan istilah Martabak Bangka.

Mengenai resep dari Martabak Klasik atau Martabak Manis, secara umum dibuat dari tepung terigu, gula, susu, mentega, keju dan kacang tanah atau wijen. Nah seiring berjalannya waktu, Martabak manis mengalami perkembangan dengan menyesuaikan zaman dan pelanggan. Kalau sekarang ini kita bisa menemukan aneka topping seperti ketan kelapa, selai strawberry, selai blueberry, pisang, dan lainnya.

Secara garis besar martabak itu makanan paling laris dijajakan di Tanah Indonesia. Tiap sudut kota, jalanan besar maupun kecil ada saja penjual marabak ini. Uniknya cita rasa khas martabak dari masing-masing penjual selalu punya cara untuk menarik para pembeli.

Ada nih salah satu martabak legendaris asal Jakarta yang bisa kita temukan di Slipi, Jakarta Barat ini. Namanya Martabak Pecenongan 78. Martabak legendaris yang sudah ada sejak tahun 1960 ini menjadi viral di berbagai platform media sosial belakangan ini. Martabak ini sering di sebut-sebut martabak Sultan karena toppingnya yang sangat melimpah. Terlebih, cita rasa yang ditawarkan Martabak Pecenongan 78 sudah dipercaya masyarakat sejak jaman dulu.

Martabak Klasik Sultan Pecenongan 78
Martabak Klasik Sultan Pecenongan 78

Martabak legend yang sudah membuka puluhan cabang di luar Jakarta ini sekarang ada di Kota Pekalongan lho. Nahh bagi para foodies khususon penggemar martabak wajib merapat nih!

Lokasinya ada di Jalan Urip Sumoharjo Pringlangu sebelah selatan Toko Roti Abadi menambah khazanah kuliner di Pekalongan. Ternyata nama Martabak Pecenongan 78 cukup terkenal di kalangan pencinta martabak di kota batik ini, beberapa menuturkan biasa membeli ketika di Bandung maupun di Jakarta. Alasan mengapa mereka memilih marabak ini tak lain karena adonan martabaknya yang lembut serta isiannya melimpah.

Terkenal dengan sebutan “Sultan” yakni karna toppingnya yang super tebel. Kalau orang sini bilangnya bloboh dan meleleh tetapi tidak membuat martabak ini eneg ketika dimakan loh guys. Dari racikan bahan yang digunakan, memang sang owner tidak tanggung-tanggung dalam menyajikan bahan-bahan kualitas premium dalam adonannya.

Dilihat dari bahan-bahan premiumnya, tentu sebanding dengan harga yang ditawarkan yakni kisaran Rp 40 ribuan, kamu sudah bisa merasakan nikmatnya martabak legendaris ini, bisa dibandingkan dengan martabak yang umum di sini, ada harga ada rupa.

Martabak Telur Special Daging Sapi
Martabak Telur Special Daging Sapi

Martabak Pecenongan 78 Pekalongan ini menyediakan banyak menu. Mulai dari martabak manis pandan, martabak telur, martabak klasik, martabak pisang dan martabak tipker atau tipis kering. Dari menu-menu itu kamu masih bisa milih lagi size atau ukuran mulai dari reguler, wisman dan tebal spesial. Eittsss.. belum selesai karena kamu masih harus memilih lagi soal rasa yang pernah ada. Eh..eh.. rasa martabak dong ya maksudnya kok jadi baper xixixi. Tentu saja ada rasa keju, cokelat, nutela, ovamaltine toblerone dan juga rasa mix sesuai selera.

Kalau beli langsung di sana, kalian bisa menyaksikan langsung tuh proses pembuatannya, baik martabak manis maupun yang asinnya. Kalau pesan yang martabak manis size sultan, kalian bakal dibikin ngiler duluan, ya gimana wong topingnya itu lho serba banyak banget.

Beberapa waktu yang lalu, saya berksempatan nih buat dateng ke outlet dan cobain kelezatan martabak pecenongan 78 legend ini. Saya pesan 3 varian martabak sekaligus, yakni Martabak Asin (telur), Martabak Tipker (Tipis Kering), dan tentu Martabak Klasik (kalau disini disebut Martabak Manis) rasa keju, coklat, dan kacang size Sultan super jumbo.

Untuk yang martabak manis yang saya pesan tadi, kejunya sampai meluber dan coklatnya betul-betul meleleh. Pokoknya tidak pelit isian atau topingnya.

Martabak Pecenongan 78 Pandan
Martabak Pecenongan 78 Pandan

Giliran martabak telurnya, saya pesan yang pakai 5 telur. Telur yang digunakan telur bebek, wah tak kalah nikmat, baru bikin adonanya aja udah semerbak wangi. Nah dari aromannya saja, sudah menggugah selera. Kulit luarnya garing, isian daging dan sayur di dalamnya empuk. Ditambah lagi kalau dinikmati bersama saus dan acar, membuat martabak asinnya benar-benar juara, endolita. Buat cowok-cowok, kalian wajib bawanin nih buat calon mertua mu, biar kalau ngapel nggak ditungguin, hihihi.

Meski baru buka, wajar saja jika martabak ini perlahan jadi ramai. Bahkan beberapa moment pembeli sampai rela antre untuk menikmatinya.

Buka setiap hari dari pukul 14.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB. Jika kalian mager untuk datang ke sana, bisa pesan melalui aplikasi di Gofood atau Grabfood, Martabak Pecenongan 78 tetap lezat dinikmati di rumah. Kamu bisa nih stalking akun IGnya dulu di @martabakpecenongan78 agar yakin beli dan cobain martabak yang satu ini.

Tags: AdvertorialKuliner PekalonganMartabakMartabak Pecenongan 78NgulinerSponsor Post

Mau Ikutan Menulis?

Kamu bisa bagikan esai, opini, pengalaman, uneg-uneg atau mengkritisi peristiwa apa saja yang bikin kamu mangkel. Karya Sastra juga boleh kok. Sapa tahu kirimanmu itu sangat bermanfaat dan bisa dibaca oleh jutaan orang. Klik Begini caranya


Adiraf

Adiraf

Food and Travel Bloger

Sapa Tahu, Tulisan ini menarik

5 Alasan Kamu Perlu Memilih Eranyacloud sebagai Cloud Provider Terbaik di Indonesia

5 Alasan Kamu Perlu Memilih Eranyacloud sebagai Cloud Provider Terbaik di Indonesia

Agustus 9, 2022
138
Batas Desa Coffee and Eatery

Dibikin Ketagihan Sama Bu Lurah dari Batas Desa Paninggaran

Agustus 2, 2022
244
Pawone Simbah Batang

Menikmati Nuansa dan Hidangan ‘Ndeso’ di Pawone Simbah

Juli 17, 2022
226
Ide Variasi Olahan Daging Kurban Selain sate dan rendang

Bosan Sate? Nih Ide Variasi Olahan Daging Kurban Lainnya

Juli 11, 2022
153
Pengertian dan Cara Menghitung Gas Fee NFT Ethereum

Apa Itu Gas Fee? Ini Pengertian dan Cara Menghitungnya

Juni 27, 2022
146
Fransis Pizza Hidden Gem Kuliner di Jojga

Fransis Pizza: Tempat Nguliner Tersembunyi Jogja yang Hanya Buka Dua Hari

Juni 23, 2022
201
Load More


Ada Informasi yang Salah ?

Silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki. Pliss "Beritahu kami" Terima kasih!


TERBARU

Heboh Harga Mie Instan Naik Tiga Kali Lipat Dari Harga Normal

Menteri PPPA: RUU KIA Tak Menimbulkan Diskriminasi Gender

Kepulangan Jamaah Haji Indonesia Sempat Dilanda Badai Pasir

5 Alasan Kamu Perlu Memilih Eranyacloud sebagai Cloud Provider Terbaik di Indonesia

Mobil Tiba-Tiba Mati dan Tidak Bisa Distarter? Cek Cara Ini

Cobain yuk! 8 Game Balap Mobil Android Offline yang Asyik

7 Alternatif Wisata Anak dan Keluarga di Bali yang Bagus Buat Edukasi

LAGI RAME

Wisata Tegal - Villa Guci Forest

Wisata Hits Terbaru Tegal di Villa Guci Forest

Mei 17, 2022
7.4k
Wisata Jepara - Karimun Jawa

18 Wisata Hits Jepara Terbaru 2022 Wajib Kamu Kunjungi

April 10, 2022
1.6k
Sate Winong Mustofa Purworejo

10 Rekomendasi Kuliner Enak di Purworejo Tahun 2022

November 9, 2021
2.3k
Burung Kicau Terbaik 2022

Ini Lho 7 Burung Kicau yang Menjadi Primadona di Tahun 2022

Juni 16, 2022
1.4k
Legenda Dewi Lanjar Pantai Utara

Kisah Legenda Asal-usul Dewi Lanjar

Agustus 12, 2016
35.5k
Foto Florawisata D'Castello | @florawisata_dcastello

Florawisata D’Castello Ciater, Wisata Hits Subang Bak di Negeri Dongeng

Juni 11, 2022
569
Tradisi Syawalan Balon Udara Pekalongan

5 Tradisi Syawalan di Pekalongan yang Sayang Untuk Dilewatkan

Mei 7, 2022
8.3k
Wisata Pekalongan Pantai Pasir Kencana

New Taman Wisata Pantai Pasir Kencana Kota Pekalongan

Maret 10, 2022
7.7k
Heboh Mie Instan Naik Tiga Lipat

Heboh Harga Mie Instan Naik Tiga Kali Lipat Dari Harga Normal

Agustus 11, 2022
151
Jadwal MAULUD NABI di Pekalongan

Jadwal Acara Maulid Akbar KANZUS SHOLAWAT Habib Lutfi

November 3, 2020
12.2k

TENTANG  /  DISCLAIMER  /  KERJA SAMA  /  KRU  /  PEDOMAN MEDIA SIBER  /  KIRIM ARTIKEL

© 2021 KOTOMONO.CO - ALL RIGHTS RESERVED.
DMCA.com Protection Status
No Result
View All Result
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • KILASAN
  • OTOMONO
  • K-POPers
  • OH JEBULE
  • FIGUR
  • NGULINER
  • PLESIR
  • PUSTAKA
  • LAINNYA
    • KEARIFAN LOKAL
    • UMKM
    • NGABUBURIT
    • NYASTRA
    • EDUKASI
    • RELEASE
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Login
  • Sign Up

Kerjasama, Iklan & Promosi, Contact : 085326607696 | Email : advertise@kotomono.co

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In