• Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Term of Service
  • FAQ
Kotomono.co
  • Login
  • Register
  • ARTIKEL POPULER
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • PLESIRAN
  • PUSTAKA
  • LAINNYA
    • KILASAN
    • RELEASE
    • NYASTRA
    • FIGUR
    • OH JEBULE
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • UMKM
No Result
View All Result
  • ARTIKEL POPULER
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • PLESIRAN
  • PUSTAKA
  • LAINNYA
    • KILASAN
    • RELEASE
    • NYASTRA
    • FIGUR
    • OH JEBULE
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • UMKM
No Result
View All Result
Kotomono.co
No Result
View All Result
  • ARTIKEL POPULER
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • OTOMONO
  • K-Popers
  • PLESIRAN
  • PUSTAKA
  • LAINNYA
Tauto Tahu Tempe Haji Samsudin

Tauto Tahu-Tempe H. Samsudin, Soto Tauto Legend di Pekalongan

Angga Panji W by Angga Panji W
Februari 12, 2020
in PLESIRAN
0
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

KOTOMONO.CO – Soto Tauto khas Tahu-Tempe dari Haji Samsudin ini termasuk kuliner tauto pekalongan yang legendaris dan terkenal terutama di daerah Buaran – Kertijayan dan sekitarnya.

Meskipun warung nya kecil tetapi selalu rame pembeli setiap harinya, Warung yang kini dikelola oleh generasi ke-2 yang terletak di depan SPBU Kertijayan, jadi kalau dari arah Pekalongan kota maka warung Tauto H. Samsudin berada di sebelah kanan dan yang generasi ke-3 yang berada di Jalan Sunan Ampel Medono selalau diburu oleh penikmat Kuliner Khas Pekalongan namun dengan sensasi yang berbeda.

Warung Tauto Tahu Tempe ini mempunyai sejarah yang panjang. Bagaimana dari Tahu dan Tempe bisa menjadi Kuliner yang merakyat namun bercita rasa tinggi. Dahulu pada awal tahun 1960-an sewaktu Tauto sedang populer-populernya, Alm. Bapak H. Samsudin sebagai penggagas Tauto Tahu Tempe Khas Pekalongan ini mengawali karir berdagangnya dengan berjualan bubur kacang ijo keliling mulai dari subuh sampai jam 9 pagi.

Namun berjualan bubur kacang ijo pada saat itu kurang diminati masyarakat, sehingga membuat alm. bapak H. Samsudin memutar otak untuk mengganti jenis usahanya, dan terfikirlah untuk berjualan Soto Tauto (Tauto Daging) yang pada saat itu menjadi makanan populer masyarakat khususnya pekalongan.

Baca juga : Garang Asem H. Masduki, Kuliner Pekalongan Yang Melegenda

Akan tetapi, melihat harga Tauto pada saat itu yang terbilang cukup mahal karena ciri khasnya yang menggunakan isian daging, menjadikan alm. Bapak H. Samsudin berkreasi bagaimana cara membuat tauto dengan tetap mempertahankan cita rasa aslinya namun juga bisa dinikmati masyarakat menengah kebawah dengan harga yang lebih terjangkau. Akhirnya, alm. bapak H. Samsudin membuat inovasi dengan mengganti isian tauto tersebut menggunakan gorengan tahu dan tempe.

Dan ternyata tauto tahu tempe buatan alm. bapak Samsudin itu dapat diterima oleh berbagai kalangan masyarakat dan memiliki banyak peminat karena harganya yang murah dan rasanya yang tidak kalah jika dibandingkan dengan tauto daging lainnya. Hingga sekarang, tauto tahu tempe menjadi makanan khas pekalongan yang masih dilestarikan anak dan cucu alm. bapak H. Samsudin.

Soto Tauto Tahu-Tempe Haji Samsudin ini tak berbeda dengan Tauto pada umumnya, terlihat kuahnya yang merah kekuningan khas bumbu Tauco dengan kuah kaldu yang segar ketika disruput setiap sendoknya. Dengan isian Tahu dan Tempe maka konsumen tak perlu risau akan daging yang terselip di sela gigi mereka.  Tekstur Tahu maupun tempe nya juga halus, kemudian untuk rasa kuah Tautonya juga sangat berasa meski dengan harga yang sangat murah meriah yakni Rp. 4.500,- per porsi Tauto Tahu-Tempe.

Tauto Ayam di Warung Tauto Haji Samsudin

Selain tersedia Tauto dengan isian Tahu / Tempe, disini juga menyediakan Tauto dengan isian daging sapi maupun ayam, tentu dengan kuah dan cita rasa yang sama enaknya. Untuk Tauto Ayam dihargai Rp. 7.000,- per porsi, sedang untuk Tauto Daging dihargai Rp. 8.500,- per porsinya.

Baca juga : Nasi Megono Kuliner Wajib Khas Pekalongan

Warung tauto tahu tempe H. Samsudin buka di depan SPBU Kertijayan, dengan menyediakan menu Tauto tahu tempe yang otentik. Selain itu, ada pula cabangnya yang terletak di Jl. Sunan Ampel Medono yang menyediakan menu Tauto tahu tempe, Tauto ayam, dan Tauto daging. Warung buka dari jam 9 pagi sampai jam 3 sore setiap harinya.

 

Tags: Kuliner PekalonganKuliner Tauto PekalonganPekalonganPekalongan InfoTauto PekalonganTauto Tahu TempeTempat Kuliner Pekalongan

Mau Ikutan Menulis?

Kamu bisa bagikan esai, opini, pengalaman, uneg-uneg atau mengkritisi peristiwa apa saja yang bikin kamu mangkel. Karya Sastra juga boleh kok. Sapa tahu kirimanmu itu sangat bermanfaat dan bisa dibaca oleh jutaan orang. Caranya? Klik disini


Angga Panji W

Angga Panji W

Kadang netizen, kadang content writer, kadang ngopini | Pendiri Media Alternatif Kotomono.co

Sapa Tahu, Tulisan ini menarik

TPA Degayu Kota Pekalongan

Solusi Jitu Ketika TPA Kota Pekalongan Over Kapasitas

Januari 27, 2023
171
Literasi di Pekalongan

Job Seeker Pekalongan Minim Literasi, Komentar Postingan Medsos Buktinya

Januari 23, 2023
187
Petisi kepada Walikota Pekalongan

Banjir Tak Kunjung Surut, Warga Kirim Petisi buat Walikota Pekalongan

Januari 11, 2023
164
Masalah Banjir Kota Pekalongan

Kiat Sukses Mengatasi Masalah Banjir Versi Orang Goblok

Januari 9, 2023
262
Wisata Hits Pekalongan - Wow Pacalan

Yang Baru di Pekalongan Nih, Obyek Wisata Wow Pacalan Paninggaran

Desember 27, 2022
955
Kasus Pembuang Bayi di Pekalongan

Fix, Pelaku Penelantar Bayi di Slamaran Kota Pekalongan Patut dikasih Bebas

Desember 3, 2022
488
Load More

Komentarnya gan


Ada Informasi yang Salah ?

Silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaiki. Pliss "Beritahu kami" Terima kasih!


TERBARU

Song Joong Ki Menikah Lagi: Beruntung Dia Bukan WNI

Coffee Shop Itu Buat Berdialog, Nggak Cuma Selfie!

5 Hal ini Hanya Terjadi Pada Mahasiswa Universitas Terbuka, Lucu Sih!

Gembira Loka Zoo, Taman Rekreasi Satwa Terbesar Di Jogja

Surat Cinta Untuk Starla The Series: Yakin Bikin Penasaran

Kripala Dekso Coffee and Resto, Spot Kuliner Ciamik di Jogja Bagian Barat

Menikmati Tanggal Tua Dengan Sate Kere Khas Solo

LAGI RAME HARI INI

Sejarah Asal-usul Desa Silurah Wonotunggal Batang

Sejarah Asal-usul Desa Silurah Wonotunggal Batang

Juli 10, 2020
3.5k
Resensi Novel Janji karya Tere Liye

Janji Bukan Sekedar Janji dari Novel Terbaru Tere Liye

September 15, 2022
1.3k
Review Buku Novel Ezaquel

Resensi Novel Ezaquel Karya Siti Habibah

April 12, 2022
1.8k
Coffee Shop dan diskusi

Coffee Shop Itu Buat Berdialog, Nggak Cuma Selfie!

Januari 31, 2023
155
Sate Winong Mustofa Purworejo

10 Rekomendasi Kuliner Enak di Purworejo Tahun 2023

November 9, 2021
5.1k
Shuntaro Chishiya dalam serial Alice in Borderland

Membedah Karakter Shuntaro Chishiya di Serial Alice in Borderland

Januari 11, 2023
477
Legenda Dewi Lanjar Pantai Utara

Kisah Legenda Asal-usul Dewi Lanjar

Agustus 12, 2016
37.7k
Song Joong Ki Menikah Lagi

Song Joong Ki Menikah Lagi: Beruntung Dia Bukan WNI

Januari 31, 2023
148
Wisata Alam Curug Bidadari Talun Kabupaten Pekalongan

Wisata Alam Curug Bidadari Talun Kabupaten Pekalongan

November 4, 2016
3.1k
Kelemahan Sistem Tilang Elektronik ETLE

Berkat Pengalaman Kena Tilang Elektronik, Saya Jadi Tahu Kelemahannya

Maret 4, 2022
1.9k
header-kotomono

RINGAN-RINGAN SEDAP

 

TENTANG  /  DISCLAIMER  /  KERJA SAMA  /  KRU  /  PEDOMAN MEDIA SIBER  /  KIRIM ARTIKEL

© 2023 KOTOMONO.CO - ALL RIGHTS RESERVED.
DMCA.com Protection Status
No Result
View All Result
  • ARTIKEL POPULER
  • ESAI
  • NYAS-NYIS
  • OTOMONO
  • K-POPers
  • PLESIRAN
  • PUSTAKA
  • LAINNYA
    • KILASAN
    • RELEASE
    • NYASTRA
    • OH JEBULE
    • FIGUR
    • KEARIFAN LOKAL
    • NGABUBURIT
    • UMKM
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Login
  • Sign Up

Kerjasama, Iklan & Promosi, Contact : 085326607696 | Email : advertise@kotomono.co

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In