8 Resep Nasi Goreng Enak dan Cara Membuatnya yang Sederhana

Kotomono.co – Apakah Anda mencari resep nasi goreng enak yang menggugah selera dan mantap untuk dinikmati? Kami telah merangkum resep nasi goreng enak yang akan membuat lidah Anda bergoyang kegirangan.

Nasi goreng adalah kuliner khas Indonesia, dan seperti makanan Indonesia lainnya, memiliki berbagai variasi. Meskipun ada banyak variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng dan diberi bumbu serta topping yang beragam untuk meningkatkan kenikmatannya

Kumpulan Resep Nasi Goreng Nusantara

Sekarang saya akan memberikan beberapa variasi resep nasi goreng enak dan cara membuatnya yang mudah, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

1. Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
• Saus sambal sesuai selera
• Saus tiram sesuai selera
• Secukupnya garam
• Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 1 butir telur ayam
• 1 buah sosis ayam, iris tipis
• 3 sdm margarin atau minyak goreng

Cara membuat nasi goreng sederhana:

1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tuang margarin atau minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga harum atau hingga berubah warna menjadi keemasan.
3. Tambahkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Setelah itu, campurkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi merata.
6. Sekarang, nasi goreng sederhana yang segar dan lezat siap untuk disajikan.

2. Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi
• 3 buah cabai merah besar, potong-potong
• 3 buah cabai rawit, cincang halus
• 5 butir bawang merah, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt terasi matang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 potong ayam
• 1 butir telur ayam
• Ayam suwir secukupnya
• Minyak goreng
• Kerupuk

Cara membuat nasi goreng jawa:

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir. Tumis hingga telur ayam, ayam suwir, dan bumbu halus tercampur merata.
4. Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
6. Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera.

3. Resep Nasi Goreng Ikan Tuna

Bahan-bahan:

• 1 kaleng ikan tuna
• 2 porsi nasi putih
• 1 sendok makan saus tiram
• Penyedap rasa sesuai selera
• Garam secukupnya
• Minyak atau mentega secukupnya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, cincang halus
• Cabai rawit sesuai selera, cincang halus
• Sayuran sesuai selera

Cara membuat nasi goreng ikan tuna:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak atau mentega hingga harum.
2. Masukkan ikan tuna kaleng dan tumis hingga tercium aroma sedap.
3. Tambahkan saus tiram, penyedap rasa, dan garam secukupnya, aduk hingga merata.
4. Selanjutnya, masukkan nasi yang sudah disiapkan dan aduk rata bersama bumbu.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng ikan tuna dengan taburan sayuran sesuai selera.

4. Resep Nasi Goreng Pedas

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 siung bawang merah, cincang halus
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam halus secukupnya
• 1 butir telur ayam
• Udang secukupnya
• 20 cabai rawit
• 1 batang daun bawang
• Minyak goreng

Cara membuat nasi goren pedas:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Dapat dilakukan dengan blender atau diulek.
2. Panaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang telah disiapkan.
3. Selanjutnya, masukkan bumbu halus yang telah dihaluskan tadi dan tumis hingga tercium aroma yang sedap.
4. Tambahkan nasi dan aduk bersama bumbu halus. Lalu, tambahkan irisan daun bawang.
5. Aduk kembali sebentar saja. Setelah semuanya hampir matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan di atas piring kesukaan Anda.

BACA JUGA: 7 Resep Sambal Bawang Enak Menggugah Selera Anti Langu

5. Resep Nasi Goreng Telur

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih
• 2 butir telur (yang sudah dikocok dengan sedikit garam dan merica bubuk)
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang merah diiris tipis
• 2 siung bawang putih diiris tipis
• Kecap asin secukupnya
• Minyak goreng
• Saus saori secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Garam sesuai selera
• Timun dan tomat sesuai selera

Cara membuat nasi goreng telur:

1. Goreng telur hingga warnanya menguning. Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
2. Setelah aromanya keluar, masukkan nasi. Aduk hingga merata.
3. Begitu sudah merata, tambahkan kecap manis, garam dan saus saori secukupnya. Aduk kembali. Jangan lupa cicipi untuk memastikan sudah pas dengan lidah Anda atau belum.
4. Ketika nasi goreng Anda hampir matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang.
5. Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan kerupuk dan sayuran sesuai selera. Nasi goreng telur pun siap untuk disantap!

BACA JUGA: 3 Resep Bistik Daging Sapi Enak, Empuk dan Mudah Dibuat

6. Resep Nasi Goreng Kencur

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih dingin dan pera
• 3 butir telur, goreng orak-arik
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus:

6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 cm kencur

Cara membuat nasi goreng kencur:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan cabai. Aduk rata.
2. Masukkan nasi dan aduk sampai bumbu tercampur rata.
3. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.
4. Masukkan telur orak-arik dan aduk sebentar. Matikan api, kemudian pindahkan nasi ke piring saji.
5. Nasi goreng kencur siap disajikan.

BACA JUGA: 3 Resep Tongseng Ayam Enak dan Praktis, Yuk Contek!

7. Resep Nasi Goreng Teri

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi dingin dan pera
• 50 gram ikan teri, cuci bersih dan goreng kering
• 2 butir telur ayam, goreng orak-arik
• Kecap manis secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Margarin secukupnya
• Bawang merah goreng secukupnya

Bahan bumbu halus:

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit

Cara membuat nasi goreng teri :

1. Panaskan margarin secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
2. Masukkan nasi putih, kecap, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dengan api besar.
3. Tambahkan teri yang sudah digoreng dan aduk rata. Koreksi rasanya.
4. Matikan api dan pindahkan nasi goreng ke piring saji. Taburkan bawang goreng di atasnya.
   Nasi goreng teri siap disajikan selagi hangat.

BACA JUGA: 8 Resep Seblak Enak dari Rumah, Mudah Buatnya dan Bikin Nagih

8. Resep Nasi Goreng Saus Tiram

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih dingin
• 1 butir telur
• 1 buah sosis ukuran besar, potong dadu kecil
• 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
• 2 butir bawang merah, cincang kasar
• 1 butir bawang putih, cincang kasar
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Saus tiram, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Lada bubuk, secukupnya
• Kaldu bubuk, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat nasi goreng saus tiram:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.
2. Sisihkan bawang-bawangan ke bagian tepi wajan, lalu masak telur orak-arik. Setelah matang, campur telur dengan bumbu tumis.
3. Tambahkan sosis dan goreng sampai berubah warna.
4. Masukkan nasi putih, daun bawang, saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan koreksi rasanya. Matikan api.
5. Nasi goreng saus tiram siap disajikan untuk sarapan.

Sekarang kamu bisa langsung mencoba resep nasi goreng enak di atas. Mudah, kan? Mau coba yang mana dulu nih?

BACA Tulisan-tulisan menarik dari Fatkhul Ribkhah lainnya.